SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z MARCHEWKĄ I JABŁKIEM

Pyszna surówka do obiadu tym razem z czerwoną kapustką.Dodałam do niej marchewkę,jabłko i natkę pietruszki.Wyszła pyszna :).

SKŁADNIKI
1/2czerwonej kapusty
3 jabłka
3 marchewki
sok z cytryny
natka pietruszki
3 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu

WYKONANIE
Kapustę cienko szatkujemy,marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach,skrapiamy sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy.Natkę pietruszki kroimy na drobno i dosypujemy do naszych składników.Mieszamy ,możemy doprawić solą i pieprzem do smaku.Dodajemy jogurt lub majonez i jeszcze raz dokładnie mieszamy.Surówkę wkładamy do lodówki na ok.30 min.aby składniki się przegryzły.
Podajemy z ulubionymi dodatkami na obiad :).
SMACZNEGO!!!!