wtorek, 31 marca 2020

CIASTO STEFANIA Z KASZĄ MANNĄ I MALINAMI

Szybkie i proste ciasto z malinami,którego bazą jest kasza manna.Przepis podpatrzyłam na stronce Moje Walijskie pichcenie.


SKŁADNIKI
1 szklanka kaszy manny
1 litr mleka
200g herbatników
3 łyżki wiórków kokosowych
kostka margaryny lub masła
szklanka cukru
250g malin
galaretka malinowa

WYKONANIE
Dno foremki do ciasta wykładamy herbatnikami.
Mleko wlewamy do garnka i zagotowujemy.Na gotujące się mleko wsypujemy wiórki kokosowe,wkładamy margarynę lub masło i cukier.Kiedy tłuszcz się rozpuści wsypujemy kaszę mannę i mieszamy aż masa zgęstnieje.Odstawiamy z ognia i taką ciepłą wlewamy na herbatniki w foremce.
Wyrównujemy i na górze układamy malinki.
Ciasto odstawiamy do wystygnięcia.W międzyczasie przygotowujemy galaretkę.Rozrabiamy ją w 300ml gorącej wody kiedy zacznie tężeć wylewamy na ciasto.Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
SMACZNEGO!!!!







niedziela, 29 marca 2020

CIASTECZKA Z WIŚNIAMI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Od dawna chodziły mi po głowie jakieś proste ciasteczka z ciasta francuskiego.No i proszę znalazłam na stronie Noizz Food.Pyszne delikatne i lekko kwaskowate dzięki wiśniom.Polecam serdecznie ten przepis.


SKŁADNIKI
500g wiśni mrożonych
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
50 ml wody
1 jajko
2 opakowania ciasta francuskiego

WYKONANIE
Mrożone wiśnie wsypujemy do garnka stawiamy na ogniu i chwilę czekamy aż wiśnie puszczą sok.Wsypujemy cukier i mieszamy.Gotujemy aż wiśnie się trochę rozpadną i będą bardziej miękkie.
Następnie do wody wsypujemy mąkę ziemniaczaną mieszamy i wlewamy do wiśni,mieszamy.Gotujemy 5 min.aż powstanie taki kisielek.Odstawiamy do przestygnięcia.
Ciasto francuskie kroimy na prostokąty.
Na co drugim prostokącie kładziemy łyżkę naszego wiśniowego dżemu.
Brzegi ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i pusty prostokąt kładziemy na ciasto z wiśniami.Przyciskając brzegi ciasta aby się zlepiły.

Ciasteczka na wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem układamy na blasze .Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C i pieczemy ok.15 min.
Po tym czasie wyjmujemy z pieca i studzimy.Jak przestygną posypujemy cukrem pudrem.







SMACZNEGO!!!!


wtorek, 17 marca 2020

CIASTECZKA Z JABŁKAMI TYLKO 3 SKŁADNIKI

Pyszne i proste ciasteczka.Szybko się robi a potrzebujemy tylko 3 składniki.Polecam serdecznie.
Przepis na te ciasteczka znalazłam na stronie Joli Caputy-TUTAJ.
Zapraszam po przepis :)

SKŁADNIKI
250G sera białego najlepiej mielonego (może być taki z wiaderka)
250g masła miękkiego
2 szklanki mąki (szklanka 250ml)
1 jabłko
cukier puder do posypania

WYKONANIE
Masło ser oraz mąkę wkładamy do miski i wyrabiamy z tych składników elastyczne ciasto.Jabłko myjemy i kroimy w kawałki.


.Ciasto owijamy w folię i wkładamy na 1 godzinę do lodówki.Po upływie tego czasu ciasto wyjmujemy z lodówki i wykładamy na stolnicę i wałkujemy :).
Potem wykrawamy szklanką kółka
Na każdym kółku kładziemy po kawałku jabłka i ciasto zwijamy w rulonik.Zlepiamy brzegi.
Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy ok.35 min.Gdy ciasteczka przestygną posypujemy cukrem pudrem.


SMACZNEGO!!!!!