MUFFINKI Z SEREM I KABANOSAMI

Pyszne muffinki z żółtym serem i kabanoskami :).W sam raz na piknik lub jako drugie śniadanie do szkoły lub do pracy.

SKŁADNIKI
2 szklanki mąki (szklanka 250ml)
150g masła lub margaryny
1/2 szklanki mleka
4 małe jajka
120g kabanosów
120g żółtego sera
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki oregano
sol do smaku

WYKONANIE
Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy.W dwóch miskach mieszamy najpierw składniki suche czyli mąkę,proszek do pieczenia,oregano i sól,w drugiej misce roztrzepujemy jajka z mlekiem.Następnie łączymy zawartość obu misek razem.Ser żółty kroimy w drobną kostkę,kabanoski w kawałeczki tak ok.0,5cm.Wszystko razem mieszamy w jednej misce.

 Masę wykładamy do formy na muffinki.Z podanych składników wyszlo mi ok.16 muffinek.Zalezy też od wielkości formy bo sa mniejsze i większe.

Gotową formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy ok.15-20 min.aż muffinki ładnie się przyrumienią.Są naprawdę smaczne!
SMACZNEGO!!!