PUSZYSTY SERNIK NA JOGURTACH GRECKICH

Przepis na ten sernik znalazłam na stronie Joli - KLIK .Wiele serników już próbowałam piec ale z marnym skutkiem :).Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :).No i podobno za kaŻdym razem się udaje :).
Zapraszam po przepis

SKŁADNIKI

3 jogurty greckie (każdy po 400g)
7 jajek
2 szklanki cukru
2 łyżki cukru waniliowego
2 budynie waniliowe lub śmietankowe
1 szklanka oleju
200 g herbatników

Dodatkowo:

Blacha o wymiarach 22/32 cm

WYKONANIE

Żółtka oddzielamy od białek.Do żółtek dodajemy szklankę cukru i cukier waniliowy i ucieramy zwykły kogel-mogel.Następnie dodajemy jogurty greckie olej i wsypujemy budynie w proszku.Odstawiamy

Białka ubijamy na sztywną pianę dodajemy szklankę cukru i dodajemy do masy jogurtowej i delikatnie mieszamy.

Dno blachy wykładamy herbatnikami lub krakersami i na nie wylewamy masę jogurtową.

Piekarnik nagrzewamy do 180C,wstawiamy ciasto i pieczemy godzinę bez termoobiegu.Po upieczeniu ciasto zostawiamy w piekarniku do przestygnięcia.Na koniec posypujemy cukrem pudrem 

SMACZNEGO!!!