SKŁADNIKI
- 250 g twarogu mielonego (jak na sernik)
- 250 g masła w temperaturze pokojowej
- 250 g mąki pszennej
- 2 słodkie jabłka
- cukier puder do oprószenia
WYKONANIE
Jabłka obieramy ze skórki i kroimy na drobne cząstki takie ćwiarteczki :)
Nastawiamy piekarnik na 180’C z termoobiegiem. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Twaróg, masło i mąkę łączymy ze sobą i wyrabiamy ciasto.Jeśli jest zbyt mokre, podsypujemy mąką. Wałkujemy ciasto na grubość około 2 mm i wykrawamy za pomocą szklanki kółka. Na połowę kładziemy cząstkę jabłka, którą przykrywamy drugą połówką.
.Postepujemy tak z pozostałym ciastem. Ciasteczka układamy na blaszce w lekkich odstępach od siebie(uwaga - rosną ). Pieczemy około 15 minut.Pilnujemy żeby za bardzo się nie przypiekły :).
Gdy ciastka ostygną, oprószamy je cukrem pudrem :).
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz