wtorek, 16 października 2018

KURCZAK PIECZONY Z ZIEMNIAKAMI

Danie idealne dla zapracowanych i zabieganych osób.Czas przygotowania jest bardzo krótki a potem samo się robi w piekarniku :).
SKŁADNIKI
Ulubione kawałki z kurczaka-pałki podudzia lub skrzydełka
1kg ziemniaków niezbyt dużych
sól,czosnek,papryka,tymianek,
przyprawa do ziemniaków
majeranek
trochę oleju

WYKONANIE
Na początek przyprawiamy nasze kawałki kurczaka.Każdą część obsypujemy przyprawami-czosnkiem,papryką,może byc wegeta lub dowolne przyprawy jakie chcecie.Odstawiamy.
Ziemniaki obieramy,myjemy,odsączamy na papierowym ręczniku i kroimy w łódeczki.Przekładamy do większego pojemnika polewamy olejem i dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy-najlepiej rękami :).
Teraz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy kawałki kurczaka i ziemniaki-dużo i gęsto.
Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180C z termoobiegiem.Pieczemy ok.50-60 min.
Kiedy ziemniaki są chrupiące a mięsko soczyste danie jest gotowe.Podajemy z ulubioną surówką.
Ja podałam z moją ulubioną sałatką z kapusty pekińskiej.

SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz