CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM

Pyszne ciasteczka z masłem orzechowym.W sam raz do kawusi i jako słodka przekąska.Bardzo smaczne,chrupiące i mające lekko słonawy smak.

SKŁADNIKI
1/2 szklanki mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
2-3 łyżki masła orzechowego
jajko
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżki miodu
70g masła lub margaryny

WYKONANIE
Wszystkie składniki oprócz mąki wsypujemy do miski i miksujemy na gładką masę.

Następnie dodajemy mąkę i całość ponownie miksujemy.Jeśli ciasto jest rzadkie dodajemy więcej mąki.
Wykładamy ciasto na blat i zagniatamy chwilę,podsypując mąką.

Wyrobione gładkie ciasto dzielimy na jednakowe małe części i robimy z nich kuleczki,które wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Następnie te kuleczki spłaszczamy widelcem robiąc na ciasteczku taką kratkę :).

Nagrzewamy piekarnik do 170C ,wkładamy ciasteczka i pieczemy po ok.10 min.Pilnujemy aby się nie przypaliły.
Można je przechowywać podobnie jak pierniczki w puszce lub ozdobnym słoiczku.
SMACZNEGO!!!

 

A tu przepis w formie krótkiego filmiku :)