PLACUSZKI Z MAŚLANKĄ I ŻÓŁTYM SEREM

Kolejny przepis który znalazłam na blogu Kasi :) link <TUTAJ>
Pyszne placuszki na maślance z dodatkiem żółtego sera.Można je jeść ze śmietaną,dżemem lub tak bez niczego jako przekąska.Polecam wypróbować są bardzo smaczne.

SKŁADNIKI
250ml maślanki
płaska łyżeczka soli
pół łyżeczki sody
łyżeczka cukru
trochę pieprzu
130g sera żółtego startego
mąka pszenna
olej do smażenia

WYKONANIE
Z podanych składników wyrabiamy ciasto,będzie się trochę kleić ale prosze się nie przejmować i stopniowo dodawać mąkę pszenną.

Dzielimy naszą kulkę na równe kawałki mi wyszło prawie 14 szt.i wałkujemy na cienkie placki.

Następnie na patelni rozgrzewamy olej,smażymy na złoty kolor pod przykryciem.Wtedy lepiej rosną i serek żółty w środku się bardziej rozpuści.
I gotowe podajemy na ciepło jak i na zimno z ulubionymi dodatkami :)
SMACZNEGO!!!