To danie jest szybkie,pyszne i szybko znika z talerza.Po prostu palce lizać :).Przepis znalazłam na stronie pyszności.pl.Polecam ich stronę :).Naprawdę same pysznośći hihihi.
SKŁADNIKI
6 placków tortilli
45g masła
2 łyżki mąki
puszka krojonych pomidorów
300ml bulionu
250g śmietany 18%
puszka kukurydzy
150g sera żółtego w kostce
400g piersi z kurczaka
ser feta
pomidorki koktajlowe
sól,pieprz
szczypiorek
WYKONANIE
Piersi z kurczaka gotujemy żeby były miękkie.Odstawiamy do wystygnięcia.
Następnie na głębokiej patelni lub w rondelku rozpuszczamy masło,po chwili dodajemy mąkę,energicznie mieszamy i wlewamy pomidory z puszki.Chwilę gotujemy.Następnie dodajemy bulion i śmietanę którą dodajemy powoli :).Mieszamy.Zestawiamy z ognia.
Czas na przygotowanie farszu.Do miski wsypujemy pokrojone w kostkę mięsko dodajemy kukurydzę i żółty ser.Mieszamy i doprawiamy do smaku.
Na samym końcu dodajemy parę łyżek naszego sosu i dokładnie mieszamy.
Część sosu wlewamy do formy do pieczenia.Na gotowy placek tortilli nakładamy farsz tak bardziej na środek i zwijamy.
Zwiniętą tortillę wkładamy do formy do pieczenia,polewamy sosem a na wierzchu kładziemy pokrojony serek feta i pomidorki pokrojone w ćwiartki.
Pieczemy nasze pyszne tortille przez 25 min.w piekarniku nagrzanym do 190C .Gotowe tortille posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
SMACZNEGO!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz