Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)
SKŁADNIKI
4 jajka ugotowane na twardo
ogórek kiszony
pół czerwonej cebuli
szczypiorek
sól,pieprz do smaku
odrobina kurkumy
łyżka majonezu
łyżeczka musztardy
pół łyżeczki chrzanu(opcjonalnie)
WYKONANIE
Ugotowane jajka ścieramy na tarce na grubych oczkach,można tez pokroić jajka w drobna kosteczkę.
Dodajemy pokrojonego ogórka kiszonego oraz cebulkę tez w pokrojone w drobną kosteczkę.
Dodajemy pokrojony szczypiorek ,dodajemy sól,pieprz i kurkumę i wszystko dokładnie mieszamy.
Nastepnie dodajemy majonez,musztardę i chrzan i znowu wszystko mieszamy.
Tak wymieszana pastę odstawiamy na 10-15 min. aby smaki się przegryzły.
Smarujemy chlebek nasza pyszna pasta jajeczną i zjadamy.
SMACZNEGO!!!
Tutaj przepis w formie filmu :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz