CIASTECZKA Z WIŚNIAMI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Od dawna chodziły mi po głowie jakieś proste ciasteczka z ciasta francuskiego.No i proszę znalazłam na stronie Noizz Food.Pyszne delikatne i lekko kwaskowate dzięki wiśniom.Polecam serdecznie ten przepis.

SKŁADNIKI
500g wiśni mrożonych
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
50 ml wody
1 jajko
2 opakowania ciasta francuskiego

WYKONANIE
Mrożone wiśnie wsypujemy do garnka stawiamy na ogniu i chwilę czekamy aż wiśnie puszczą sok.Wsypujemy cukier i mieszamy.Gotujemy aż wiśnie się trochę rozpadną i będą bardziej miękkie.
Następnie do wody wsypujemy mąkę ziemniaczaną mieszamy i wlewamy do wiśni,mieszamy.Gotujemy 5 min.aż powstanie taki kisielek.Odstawiamy do przestygnięcia.
Ciasto francuskie kroimy na prostokąty.

Na co drugim prostokącie kładziemy łyżkę naszego wiśniowego dżemu.

Brzegi ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i pusty prostokąt kładziemy na ciasto z wiśniami.Przyciskając brzegi ciasta aby się zlepiły.

Ciasteczka na wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem układamy na blasze .Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C i pieczemy ok.15 min.
Po tym czasie wyjmujemy z pieca i studzimy.Jak przestygną posypujemy cukrem pudrem.

SMACZNEGO!!!!