MŁODA KAPUSTA ZE ŚMIETANĄ

Uwielbiam młodą kapustkę.Jednak ze śmietaną robiłam pierwszy raz i wyszła bardzo dobra.
Zapraszam na przepis :)

SKŁADNIKI
główka młodej kapusty
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki soku z cytryny
łyżka mąki
łyżeczka cukru (można pominąć)
pęczek koperku
2 łyżki szczypiorku
sól

WYKONANIE
Kapustę szatkujemy,dolewamy szklankę wody i dusimy aż kapustka zmięknie.

Następnie dodajemy sok z cytryny,cukier,szczypiorek i mąkę.Dusimy jeszcze chwilkę ok.3-5 min.mieszając od czasu do czasu.Na koniec dodajemy śmietanę i solimy do smaku.
Kapustka najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami polanymi masełkiem.Pycha ;)
SMACZNEGO!!!